YAMAMOTO– Author –

頭痛や腹痛、発熱などの際にお世話になる「くすり」について、どのくらい知っていますか？ どんな原料から作られ、体の中をどのように巡り、どのように働いて諸症状を改善してくれるのか…。   東京日本橋にある「くすりミュージアム」では、そんなく...

カルピスバターとは、カルピスを製造する過程で生まれたバターのことです。 生産量が少ないことから幻のバターとも呼ばれ、その美味しさが話題になっています。   そんなカルピスバターを使用したスイーツ「日本橋バターどらやき」が、榮太樓總本鋪か...

「茶屋 水戯庵」は、日本橋室町にあるジューススタンドです。 (読みは「ちゃや すいぎあん」です)   静岡県にある青果店「さいとうフルーツ」のフルーツジュースを販売しています。 「感動するほど美味しい」と評判が広まり、県外から訪れる人も多い...