“和牛バーガー”というと値段が高そうなハンバーガーという感じがしますが、コレド室町テラスではその和牛バーガーが手頃なお値段で食べられます。
和牛どころか国産牛を使用しているお店も多くないと思いますが、今回ご紹介するお店は和牛100%のパティを提供しているので、普段行き慣れているハンバーガー屋さんとは違った味を味わわせてくれること間違いなし！
本日は、日本橋にある「Wagyu Buger(和牛バーガー)コレド室町テラス店」のご紹介と、こちらのお店のみの限定商品ご紹介をさせていただきます。
Wagyu Buger コレド室町テラス店へ！
コレド室町テラスに入って入口すぐのところにWagyu Buger(和牛バーガー)はあります。
“和牛”という文字が光っていてすごく綺麗なお店の佇まいが出ていますね。
有名なマクドナルドやモスバーガーもロゴが光ってはいますが、それとは違った雰囲気でラグジュアリーな雰囲気を漂わせています。
Wagyu Buger(和牛バーガー)のメニュー
お店の周りの壁にもずらっとWagyu Buger(和牛バーガー)のメニューがかけられており、美味しそうな写真も相まって思わずお店に入りたくなるメニューの紹介がされています。
1つの額縁の中にハンバーガーが1つだけ紹介されている、なんて中々ないですよね。綺麗なハンバーガーの写真のアップなのでハンバーガー1つ1つの魅力が直に伝わってきます。
「ザ・和牛バーガー」は和牛100%のパティの肉々しさが。
「半熟たまごのてりやき」はてりやきソースの味の濃厚さが。
「アボカードチーズ」はアボカドとチーズがふんだんに使われた色彩豊かな感じが。
また、ここコレド室町テラスにはここでしか注文できない限定商品のハンバーガーもあります。
それが「日本橋バーガー」です。
Wagyu Buger(和牛バーガー)コレド室町テラス店限定商品の日本橋バーガーを実食
こちらがWagyu Buger(和牛バーガー)コレド室町テラス店限定商品の「日本橋バーガー」です。
見た目の第一印象としては
“鰹節がすごい載っている”
ですね！
もはや鰹節を注文したんじゃないかというくらい1回で食べたことがないくらいの鰹節がふんだんにハンバーガーにかかっています。
バンズには”和牛”というお店のロゴが載っているのでオリジナリティーを感じさせますね。
お肉の形なども綺麗な丸型というわけではなく、ギザギザ感が残っていることから自然な手作り感を感じました。
こちらのパティは和牛100%となので食べる前から味への期待は高まります。
また、断面を見ていただくとソースがかかっており、その中には緑色の粒々の山椒の実も入っていますね。
ハンバーガーという洋風な食べ物に山椒という日本で身近な香辛料が入ることによって、今までに食べたことがないハンバーガーが食べられると思います。
食べ方としては、包み紙をもらえるのでそれに包んで食べてみましょう。鰹節もこぼさずに食べられるので最後まで余すことなく日本橋バーガーを味わえます！
Wagyu Buger(和牛バーガー)の評判
和牛バーガーを注文。セットメニューはスープ＆ドリンクのセットを選択。
注文後、パティをペチペチして空気を抜いてる音が聞こえてきて丁寧に作ってるんだなあと感じた。
バーガーは厚みのあるパティの他に薄切り肉、玉ねぎ、ピクルスが入っていた。肉＆肉で肉肉しさ満載。玉ねぎもしっかり量が入っている。食べ応え抜群で、ソース？の味も美味しい。おすすめできるお店であった。
オープンしてから何度か訪問させて頂いております。美味しいお肉をがっつり食べたいと思い立った時に衝動的に訪問しています。お勧めのメニューはお店の名前にもなっている「和牛バーガー」です。シングルパティで注文しましたがどっしり重いです。一口食べてみると肉汁が口の中にあふれてきて、和牛特有のサシのうまみと相まって一気に満足度が上昇します。
ハンバーガーチェーンに比べると値段は高い設定のように思えますが、和牛を使ったハンバーガーでこのお値段は相当攻めた価格だと思いますし、前述したお昼のセットはコスパ高いです。
引用元：Googleマップ
テイクアウトで利用しましたが、丁寧に包まれていました。
和牛アボカドチーズと、和牛チリコンバーガーを。
アボカドチーズはソースがかなり薄味で、和牛パティは美味しかったけど物足りない感じがしました。
お店にあったオリジナルソースをかけたら美味しかったのかも？
和牛チリコンバーガーはチリコンに豆が入っていてかなりのボリューム。トマト×ペパロニもいいアクセントでした。
やはりこちらもハンバーガーとしては薄味かな？
メゾンカイザー特注バンズはとても美味しかったです。
マイナス面を多く書きましたが、総評としてはさすが和牛！
美味しかったです。
店内もとても綺麗でした。
室町テラスの駐車場が30分250円と良心的なのも行きやすいポイントでした。
引用元：Googleマップ
Wagyu Buger(和牛バーガー)を訪れたお客様の中は評判としては味を褒める声が多かったです。
やはり和牛ということもあって皆さん味には満足されていますね！
また、車でも来やすいとのことなので小さいお子さんがいても訪れやすそうな場所であることもポイントが高いようです。
Wagyu Buger(和牛バーガー)コレド室町テラス店へのアクセス
Wagyu Buger(和牛バーガー)へは三越前駅A8出口から向かっていただくと、徒歩2分ほどで辿り着けます。
写真のコレド室町テラスの入り口を入っていただくとすぐのところにWagyu Buger(和牛バーガー)があります。
【まとめ】Wagyu Buger(和牛バーガー)
一味も二味もプラスされたハンバーガーが食べられるWagyu Buger(和牛バーガー)のご紹介でした。
ハンバーガーに鰹節が載っているという独創的な発想ですが、ここでしか食べられない限定商品ということもありお店でもおすすめとのことです。
「日本橋バーガー」を食べてみたい方はぜひこちらのお店にお越しくださいませ。
ハンバーガーだけでなくポテトも塩味だけではない風味を感じてすごく美味しいのでおすすめです。
最後までご覧いただきありがとうございました！
